武蔵村山市の保育園で『ヒスタミン食中毒』園児17人発症。全員軽傷。


保育園でヒスタミン食中毒 園児17人発症
…面が赤くなるなどの症状が現れたということです。いずれも軽症です。 ヒスタミン食中毒とは、ヒスタミンが高濃度に蓄積された食品、特に魚類やその加工品を食べ…
(出典:日本テレビ系(NNN))


食中毒としてヒスタミン食中毒がある。なお、Morganella morganiiによると考えられる、血小板輸血後の敗血性ショック症状も報告されている。 ヒスタミンは前述の細菌により合成され、食品中(発酵食品、熟成チーズ、ワイン、魚醤、鮮度の落ちた魚)に蓄積される。食中毒(スコンブロイド食中毒
13キロバイト (1,638 語) - 2021年10月2日 (土) 04:54


全員が軽傷でとりあえず良かったです。
10月に入っても暑い日が続いているので
食品の扱いには気を付けなければですね。




@えの人
@raraminlive

保育園でヒスタミン食中毒 園児17人発症(日本テレビ系(NNN))#Yahooニュースhttps://t.co/KfWGBFigIA

2021-10-06 08:09:20

(出典 @raraminlive)

Atsuko Yamamoto🇯🇵
@piyococcochan2

私も5歳でなりました。全身酷い蕁麻疹出ました。サバなど青魚の表面が傷んだ時にヒスタミンが作られるそうです。私は祖母が作ったキズシでなりました😢保育園でヒスタミン食中毒 園児17人発症(日本テレビ系(NNN)) https://t.co/tE48QUAsXC

2021-10-06 08:01:46

(出典 @piyococcochan2)

ラムザ
@ramza_rb

武蔵村山市の保育園でヒスタミンによる食中毒 園児17人が発症。東京都武蔵村山市の保育園で、ヒスタミンによる食中毒が発生。1歳から3歳の園児17人に、発疹や顔面が赤くなるなどの症状が表れた。保健所は、給食に含まれていたさんまの梅みそ焼きが原因と・・あらま。

2021-10-06 08:00:02

(出典 @ramza_rb)

SASAKI👣💉💉
@ssjpn

コメントのお陰でニュースのポイントが分かった。保育園でヒスタミン食中毒 園児17人発症(日本テレビ系(NNN))#Yahooニュース https://t.co/HCt7hwBlBy

2021-10-06 07:53:04

(出典 @ssjpn)

うわさの時事ネタ速報+
@uwasanojijisoku

保育園で発生した『ヒスタミン食中毒』についてまとめてみたhttps://t.co/A4ixDZ9du0

2021-10-06 07:43:34

(出典 @uwasanojijisoku)

maruri
@52Marumi

武蔵村山市の保育園でヒスタミンによる食中毒 園児17人が発症 #ldnews https://t.co/l6Inx4OG4D

2021-10-06 07:32:28

(出典 @52Marumi)

ぺぎみん軍曹
@pegira666

保育園で17人ヒスタミン食中毒#Yahooニュースhttps://t.co/Bv4cpvHGHK

2021-10-06 07:26:44

(出典 @pegira666)

たかちん
@takamura19653

保育園でヒスタミン食中毒 園児17人発症(日本テレビ系(NNN)) https://t.co/Pq4xqYmu8E

2021-10-06 07:16:56

(出典 @takamura19653)

天子
@tenshitensi

dメニューニュース:保育園でヒスタミン食中毒 園児17人発症(日テレNEWS24) https://t.co/LLVUUD9KlP

2021-10-06 07:14:15

(出典 @tenshitensi)

『齋藤 武』🍀社会福祉法人ユーカリ福祉会🍀🍀🍀市川保育園 🍀🍀✨一人ひとりが輝く子✨🍀
@takeshisaitoo

保育園でヒスタミン食中毒 園児17人発症(日本テレビ系(NNN)) - Yahoo!ニュース https://t.co/TxrzfWWRtv

2021-10-06 07:11:41

(出典 @takeshisaitoo)